Keluli ialah aloi besi dan karbon. Semua keluli adalah keluli karbon. Keluli karbon digunakan untuk merujuk kepada keluli dengan karbon sebagai unsur pengaloian utama.
Dalam keluli karbon, sifatnya ditentukan terutamanya oleh kandungan karbonnya. Untuk aloi ini, kandungan unsur pengaloian lain seperti kromium, mangan, kobalt, dan tungsten tidak ditentukan.
Terdapat empat jenis keluli karbon berdasarkan kandungan karbon.
●Karbon keluli karbon rendah (0.05 -0.25%)
●Karbon keluli karbon sederhana (0.30 -0.59%)
●Karbon keluli karbon tinggi (0.6 -0.99%)
●Karbon keluli karbon ultra tinggi (1.0 -2.0%)
Kekerasan meningkat dengan peningkatan kandungan karbon. Mereka boleh berjaya dirawat haba. Jadi biasanya ini sangat kuat dan keras, tetapi boleh menjadi kurang mulur.
Keluli lembut mempunyai kandungan karbon antara {{0}}.16 dan 0.3%. Oleh itu, ia adalah keluli lembut dengan kandungan karbon yang sangat rendah. Sukar untuk mengetahui sama ada keluli itu lembut atau tidak dengan mata kasar, yang merupakan ralat geometri mikroskopik.
Keluli lembut ialah bahan "lembut dan boleh dibentuk", bahan yang murah dengan kebolehkimpalan yang baik, kebolehbentukan, dan suhu peralihan keliatan-kerapuhan yang rendah. Ia digunakan dalam kereta, trak, badan bot, jambatan dan struktur lain yang direka untuk mengendalikan tekanan yang banyak atau mana-mana struktur yang memerlukan sejumlah besar keluli. Ia sering digunakan dalam rebar atau I-beam dan kadangkala dipanggil "keluli struktur."